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● 有的人不能吃蚕豆，但给草鱼猛喂蚕豆
📌 一句话摘要 本文从菜场禁止剥蚕豆的告示切入，科普了蚕豆病的病因（G6PD 缺乏症），并介绍了草鱼因食用蚕豆而变成肉质爽脆的脆肉鲩的科学原理、养殖过程及多种烹饪方法。 📝 详细摘要 文章由一则「市场内禁止剥蚕豆」的告示引发，首先解释了部分人群因缺乏 6-磷酸葡萄糖脱氢酶（G6PD）而无法食用蚕
📅 2026-05-15 12:08 (25 天前) 果壳 生活文化 2 分鐘 ★ 80
蚕豆病 脆肉鲩 草鱼 G6PD缺乏症