香飘飘在冲泡奶茶市场萎缩、新茶饮冲击下，通过明星代言、线下快闪店、渠道下沉等策略艰难求生，2026 年一季度利润近亿，但品牌老化、产品健康争议等核心问题未解。
📝 详细摘要
本文分析了香飘飘在现制茶饮冲击下的生存现状与转型策略。文章指出，香飘飘 2025 年营收和利润双降，但 2026 年一季度利润近亿，几乎赶上去年全年。面对品牌老化、冲泡奶茶市场萎缩（从 2012 年 113 亿降至 2023 年 76 亿）的困境，香飘飘采取了多项自救措施：签约时代少年团、孙颖莎等明星代言带动短期销量；开设线下快闪店和门店，但被吐槽产品仍是冲泡粉；深耕下沉市场，覆盖全国 95%乡镇的 40 万个终端网点；拓展零食量贩店和海外市场。然而，文章也指出其核心问题：冲泡奶茶的植脂末、果葡糖浆等配料与健康趋势相悖；线下门店设计被吐槽土气；现制茶饮巨头如蜜雪冰城也开始推出袋装冲泡产品，竞争加剧。文章以「谁不想活下去呢」收尾，暗示香飘飘的挣扎是传统品牌在时代变迁中的缩影。
💡 主要观点
- 香飘飘面临冲泡奶茶市场萎缩和现制茶饮冲击的双重困境。 冲泡奶茶市场从 2012 年 113 亿峰值萎缩至 2023 年 76 亿，而新茶饮市场规模已达千亿级，香飘飘的冲泡业务仍占营收 65%，转型包袱沉重。
💬 文章金句
- 香飘飘还没彻底沦为「时代的眼泪」。
- 船大难掉头的道理，香飘飘比谁都懂。
- 爱喝热水的中国胃，不会允许冲泡茶饮消失。
- 当年与香飘飘掰手腕的优乐美，都缩水到了快要「查无此牌」的地步。但，谁不想活下去呢？
📊 文章信息
AI 初评：82
来源：新周刊
作者：新周刊
分类：商业科技
语言：中文
阅读时间：15 分钟
字数：3704
标签： 香飘飘, 新茶饮, 品牌老化, 下沉市场, 冲泡奶茶