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亚洲零售展见闻与中国商超复苏模式探讨 | 刘润日课

📅 2026-06-04 08:30 刘润 商业科技 1 分鐘 1128 字 評分: 82
商业洞察 零售 供应链 商业模式与战略 消费
📌 一句话摘要 本文通过亚洲零售展见闻,提出中国商超复苏的核心在于从“收租”模式转向“短路经济”与“买手制”,回归为消费者创造价值的本质。 📝 详细摘要 文章以作者参加新加坡亚洲零售科技展的见闻为引,通过三个核心观点阐述中国大型商超的复苏路径。第一,商超通过“短路经济”模式,由创始人亲自带队去工厂谈判,跳过各级经销商,将加价率控制在 18%左右,从而提供低价优质商品。第二,商超的角色应从“出租货架”的谈判者转变为“帮消费者做挑选”的买手,借鉴德国奥乐奇,将 80%-90%的货架变为自营商品,通过买断和代工贴牌掌握选品主动权。第三,线下实体店的复苏源于痛定思痛后的彻底变革,抛弃旧模式,回归为

📌 一句话摘要

本文通过亚洲零售展见闻,提出中国商超复苏的核心在于从“收租”模式转向“短路经济”与“买手制”,回归为消费者创造价值的本质。

📝 详细摘要

文章以作者参加新加坡亚洲零售科技展的见闻为引,通过三个核心观点阐述中国大型商超的复苏路径。第一,商超通过“短路经济”模式,由创始人亲自带队去工厂谈判,跳过各级经销商,将加价率控制在 18%左右,从而提供低价优质商品。第二,商超的角色应从“出租货架”的谈判者转变为“帮消费者做挑选”的买手,借鉴德国奥乐奇,将 80%-90%的货架变为自营商品,通过买断和代工贴牌掌握选品主动权。第三,线下实体店的复苏源于痛定思痛后的彻底变革,抛弃旧模式,回归为消费者创造价值的商业本质。文章结合展会上的企业家共识,认为中国商超正在强劲复苏。

💡 主要观点

- 商超复苏的核心是“短路经济”,即砍掉中间环节,直达源头。 传统商超层层加价,而新模式由创始人直接与工厂谈判,将加价率控制在 18%左右,将利润让渡给消费者,本质是对供应链源头的极致把控。

优秀商超应从“出租货架”转变为“帮消费者做挑选”的买手。 过去货架由通道费决定,现在借鉴奥乐奇模式,通过自营商品(80%-90%)和买断代工,掌握选品主动权,为消费者提供精选价值。
线下实体店的复苏源于痛定思痛后彻底回归为消费者创造价值。 在亚洲零售展上,多位企业家达成共识:中国商超在经历困境后,通过抛弃收租旧模式、拥抱新技术,实现了强劲复苏,商业内核始终未变。

💬 文章金句

- 我们称之为'短路经济',就是把中间的环节给短路掉了,直接找到源头,加价 18%就卖。

  • 货架不是我出租的,而是我帮消费者做的挑选。
  • 春暖花开的时候,通常是因为终于痛定思痛,然后彻底改变为消费者创造价值的那个时刻。

📊 文章信息

AI 初评:82

来源:刘润

作者:刘润

分类:商业科技

语言:中文

阅读时间:4 分钟

字数:949

标签: 商业洞察, 零售, 供应链, 商业模式与战略, 消费

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查看原文 → 發佈: 2026-06-04 08:30:00 收錄: 2026-06-04 22:00:19

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