● 中国最能“吃苦”的大省在哪里？

📌 一句话摘要 文章通过地区案例分析中国苦味食物的分布与文化原因，指出广东、广西、福建及长江中游地区如何将苦味融入饮食习惯。 📝 详细摘要 本文结合地理、历史与民俗，梳理了中国各地苦味食物的代表性品种及其食用背景。重点介绍了广东的苦瓜与凉茶、广西的龟苓膏与油茶、福建的苦笋以及湖南、湖北、安徽的豆