Title: 越开越多的 1 点点，亲手赶跑“点门”信徒 | BestBlogs.dev
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Published Time: 2026-07-06 08:24:00
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The article analyzes how 1 Dian Dian milk tea rose from the 'Dianmen' culture to fan loss due to public welfare controversies, Women's Day blacklisting, food safety issues, etc., exploring the brand crisis under nostalgia and rapid expansion. 
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阿瑞 2026-07-06 08:24 广东
“少喝两杯奶茶，受益的是我自己。”
作者 | 阿瑞
编辑 | 安菲尔德
题图 | 《新闻女王2》
“点门忠实信徒，1点点我说不喝就不喝。”
2026年，网友正在重新定义“忠实信徒”。从前的“点门”一呼百应，信徒眼中的1点点奶茶有列不完的优点；现在的“点门”也算一呼百应，你说不喝了，就有一群人跟着说“再也没喝过了”。
1点点6月24日的致歉声明下，热评表示自己早就不喝它了。（图/社交媒体截图）
据中国食品安全报6月23日调研报道，1点点奶茶 某 门店存在随意更改食材效期标签、过期食材继续使用等问题。此外，其多家门店使用的茶叶 无厂家、无生产日期、无保质期 标识，店员在制作饮品时全程未规范佩戴口罩、手套，甚至食品操作台面还放着员工手机、有残留的蚊香渣。
当然，1点点回应的速度并不慢，“深感震惊与痛心”“致以最诚挚的歉意”“立即整改”——这套话术见多了，连消费者都快会背了，但 也算 品牌 食安风波后的常规操作，无可厚非。
1 点点的道歉声明原文。（图/微博＠1点点 alittleTea官方微博）
换成以前，愿意 再信任一次 的点门信徒绝不会在少数，毕竟植脂末和涨价都认了，个别门店的卫生问题 完全可以安慰自己纯属小概率事件，知错就改，善莫大焉。然而，这份致歉声明下，更多的声音却是：“我早就不喝1点点了。”
俗话说：冰冻三尺，非一日之寒。以此来看，昔日“点门信徒”与1点点之间的积怨，肯定不只有食品安全问题。
初代奶茶届的“活化石”
靠什么成为“点门”
在迭代迅速的新茶饮赛道，1点点宛如活化石，从它的logo、包装设计到高度固定的菜单，任何人都能还原出初代网红奶茶 这十几年如一日 的模样。
按理说，这样的品牌早该成为时代的眼泪，可反直觉的是，1点点不但没有，还荣获“点门”的名号。一个“门”字后缀，大概是每个消费品牌的终极追求，它意味着 开宗立派、广纳信徒，背后拥有 众多、稳定、忠诚的消费群体，约等于一份养老保险。
1 点点俘获了许多消费者的心。（图/《爱·回家之开心速递》）
要知道，三年前，1点点的日子还没有这么滋润。2023年底，因为频繁关店、新增门店数一年比一年少，互联网曾有一波关于它“退出奶茶界”的传言，搞得它官博专门出面辟谣说自己没倒闭。2024年初，“为何1点点奶茶不火了”一度冲到热搜第二的位置，评论区 还 有不少人颇为1点点感到惋惜。
事实证明，有人开始怀念你的时候，你最好还没真的凉，如此才有机会逆风翻盘。
就像毕业后总得有个由头才能让老同学们聚一聚，1点点到底过得好不好不重要，重要的是爱喝它的人终于找到了赛博据点。1点点的“老”，彼时 在这群人眼中 仍然 是无可置疑的优点。
新茶饮 的花样越来越多，仍有人唯爱 传统 的珍珠奶茶。（图/《老 娘 舅》）
经考证，“点门”至少可追溯至2024年@玛嘉烈出航记 的一条微博，博文以“1点点真的是目前最好的奶茶了”起头，逐条列出1点点的珍贵之处，以“我将自愿加入点门，至死方休”作结，引来一众“信徒”，获得10万+点赞和3万+转发。
比如，当 同行纷纷升级用上鲜牛奶的时候，@玛嘉烈出航记 认为 1点点并不急于淘汰旧原料，大大方方地写上“采用精选植脂末”，此为诚实。
这样的观点也得到了相当多的支持。正如一条热评所写：“有时候我说想喝奶茶，真的是想喝传统的奶精+茶，不是果茶，也不是鲜奶茶。”爱喝的消费者自有一套说服自己的逻辑：虽说植脂末不健康已成为业界共识，但没有植脂末的奶茶就完全健康了吗？植脂末之所以又称为奶精，就是因为它能增加浓郁奶香，这风味反而难以用真牛奶代替。
急头白脸品鉴奶茶的时候，少有人会 因为想起这 里面有植脂末 而 放弃。（图/《俗 女养成记2》）
何况，1点点在2023年起就已增加了加价更换牛乳的选项，能让消费者自由选择。你说他们又 悄悄去掉“采用精选植脂末”的描述？那 又是 后 话 了。
1点点虽然上新很慢，但每一款饮品都有死忠粉，四季奶青、冰淇淋红茶、奶绿装芒……有人叫出名字，就有人跟着直呼“守护”。如今市面上的奶茶名字越发繁复，被网友吐槽“像皇帝谥号一样越来越长”，而1点点还在坚持上架名为“奶茶”“抹茶”的产品，此为纯粹。
再说，1点点很少做联名，也不请明星代言，咱花出去的每一分钱岂不是都用在了奶茶制作上？1点点数十年如一日地赠送免费小料，虽然涨价后 可添加的 免费小料数量有了上限，但考虑到餐饮品牌都在降本增效，1点点此举也算得上良心。
聪明的1点点，当然 抓住了怀旧情绪 的 流量，官博又是下场互动，又是积极宣传活动。1点点的努力，以及信徒们“不允许1点点倒闭”的口口相传起了作用，“点门”终于逐渐壮大。
在信徒们的努力之下，“点门”逐渐壮大。（图/《城中之城》）
据窄门餐眼，2025年全年，1点点新增1146家门店，直接重回巅峰时期的4000家以上门店总数；截至2026年6月26日，1点点在营门店数4872家。这个数字虽然比不上万店的头部品牌，但绝对不算少，能在新茶饮品牌中排进前十。
值得注意的是，据 壹览商业监测，2025年9—12月，1点点月均闭店数量仅19家。在总门店数前十的现制茶饮品牌中，1点点这个超低闭店率，属于妥妥的优等生。
在变化的世界里，熟悉的事物往往让人安心。稳定意味着不出错，所以1点点活得越久，念旧的忠实信徒 也会越多。但前提是，在静静流逝的时间长河里，当它走过了低谷，重新扩张，仍然可以稳固如路标，给人足够的安定感。
成为粉丝有多爱
遭背刺就有多气
“我还以为是为妇女节的事道歉呢。”
1点点《致歉与整改声明》帖子下，类似的评论盖了一栋几十层的楼，最高点赞超1.5万。
互联网并非没有记忆，只要有心，处处是可以翻的旧账。
1点点为食安问题道歉，而热评翻起了旧账。（图/社交媒体截图）
事情还要从今年2月说起。1点点长期赞助和举办公益活动，这原本也是点门信徒们都在夸的优点之一。而2月25日的公益推文里，受资助的男孩佩戴千元智能电话手表，遭到了众多网友的质疑。
尽管后来当地社工站证明男孩确实为低保家庭，1点点的声明也于事件发生三天后姗姗来迟，仍然挡不住许多人现身说法：“普通家庭凑钱也不舍得买两千块的手表。”“是三百块的电话手表或者百元老人手机不能用吗？”还有人表示，既然1点点的消费者以女性居多，希望品牌能更多关注需要帮助的小女孩。
毕竟公益难做，“贫困生能不能用贵价物品”一直存在争议，也不必因为一次翻车而全盘否定1点点过去做的所有公益活动。但紧接着妇女节的操作就令人匪夷所思了——往年每逢各类节日都会发祝福的1点点，这次没有准时发祝福。
甚至，在1点点当天发的其他帖子的评论区，有网友询问为什么不发妇女节祝福，竟然被官方账号拉黑。从社交平台 可看到，因此被拉黑的网友不止一两个，以至于“1点点还没有原谅我们吗”“这就从1点点毕业了”成了昔日点门信徒如今心照不宣的黑话。
点门信徒被官博拉黑，这操作颇有几分掩耳盗铃。（图/社交媒体截图）
发与不发节日祝福本是小事，但结合上下文是每个受过教育的人的常识，1点点的举动多少显得有点“小心眼”。原本牢不可破的“点门”，从此出现裂痕。
一名网友道出了信徒们 最开始 的心声：“如果1点点好好道歉，我还是会喝的，但它没有。”
1点点 此后 的一举一动，仍然没有展现出品牌应有的谨慎，6月新品“芒番了”，就 因谐音“忙翻了”被指“诅咒打工人”。图吉利的人们，并不喜欢这个谐音梗。
无论是名字还是口味，打工人似乎都不太愿意接受“芒番了”。（图/社交媒体截图）
再接着，就是门店被曝卫生问题了。1点点官方解释，茶叶无标签情况是由于店员拆分大包装时未按规定张贴分装标签，并非使用“三无”茶叶，品牌将重点稽核相关行为。但更大的隐患在于，热评还指出了其门店不规范操作并不少见，“不要妄想只靠情怀和部分拥趸就能高枕无忧”。
1点点早期起家时，以直营为主，对加盟商筛选、监督都比较严格。2025年超过千家的扩张速度，显然对品牌稽核与管控能力提出了更大的挑战。
消费者已经不会再为品牌的三言两语而买单。（图/《去有风的地方》）
或许对品牌而言，最致命的是，消费者终于发现：“少喝两杯奶茶，受益的是我自己。”
有网友称，自己以前天天喝1点点，自从不喝之后，发现她也没那么需要奶茶。“皮肤变好了，人瘦了，也不需要担心失眠了。”
年轻的上班族林墨也很喜欢喝1点点，觉得它家果茶很清爽，也因为1点点经常救助流浪动物对它颇有好感。“我不太关注网上的事，喜欢喝就会一直喝。”不过，两个月前，她查出了胰岛素抵抗、血糖偏高等健康问题，目前“不敢喝了”。
另一名消费者皮皮告诉我：“我接受不了看到品牌资助那样的人，所以我很久没喝1点点了。不过别人喝的话，我也不会说什么。”而且，消除了光环滤镜之后，1点点在价格和上新频率方面对她来说也没有太大的吸引力。
消费者并不是好割的 韭菜。（图/《去有风的地方》）
诚然，“点门”的基本盘仍相对稳固，偶尔出错，并不会很快反映在1点点短期的业绩上。
但就算是基本盘，也并不是“非1点点不可”。据窄门餐眼，1点点有74.52%的门店集中在二线及以上城市，这些地区的消费者有更多品牌可以选择，也拥有良好的健康意识，一旦开始“戒”1点点，牢固的基本盘将如何松动，就很难说了。
一名“脱粉回踩”的点门信徒在社交媒体上写道：“品牌在某种程度上就是我们自我身份的延伸。我们自发宣传‘点门’，善意却变成了巴掌。”
成为“点门”，就代表1点点与信徒共享荣光和污点。彼此解绑当然也容易，但情怀就不再有力量。1点点从前能“放心飞”，而以后若是再“出事”，就只能“自己背”了。
（文中受访者皆为化名） **校对：遇见；排版：陈韦杭**
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